খাবার হিসেবে পুডিং সবার খুব প্রিয়। সকালে বা বিকেলে ১ পিস পুডিং যেমন স্বাদের দিকে নজর রাখে তেমনই নজর রাখে স্বাস্থ্যের দিকেও। আবার বিশেষ কোন অতিথি বাসায় আসলে বা ছোট খাট অনুষ্টানে সবার আনন্দপ্রদ খাবার চকলেট পুডিং বানাতে পারি। অবশ্য তার জন্য পুডিং কিভাবে বানায় বা পুডিং তৈরির রেসিপি জানতে হবে। তবে বাসায় ওভেন থাকলে সহজে ওভেনে পুডিং বানানোর রেসিপি জেনে পুডিং বানানো যায়। তবে গ্যাস থাকলেও সমস্যা নেই। কারন গ্যাসের চুলায় ডিম পুডিং তৈরি করা যায়। তাই এবার জেনে নেয়া যাক ক্যারামেল পুডিং রেসিপি। পুডিং বানানোর জন্য খুব বেশি উপকরণ লাগে না। যেসব উপকরণ লাগে তাহলো -
১) আধা কেজি দুধ
২) ৬ টি ডিম
৩) চিনি পরিমাণ মতো
